Nos dedicamos a la cocina dulce artesanal,con productos de alta calidad;cuando realizamos un postre o un pastel el primer aspecto que nos planteamos es el sabor,y el segundo la estètica. Nuestro objetivo final es el de unificar en el conjunto de una tarta,torta,petit fours, bombones;sabores y aromas, equilibrio en la composiciòn y en la decoraciòn lo mas simple posible. Plasmamos en nuestros productos "arte y cariño"
martes, 7 de abril de 2009
Desayuno para dos:petit fours,mini tortas,scones,brownies,tostadas de salvado o a elcciòn,sandwich de jamòn y pepino,mermelada,dulce de leche.....
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